카페인 중독자의 드립 커피 레시피2026.02.15
유튜브 채널 추천 커피를 직접 내려보기로 했다면, 가장 빠르게 돈을 쓰는 방법은 유튜브 영상을 보는것이다. 4:6 레시피로 유명한 테츠 카스야인데 한국어 자막도 있다. 굳이 왜 일본 유튜버를 추천하느냐라고도 할 수 있는데.. 섬세하게 알려주고 무엇보다 감성이 충만해서 지갑을 열기 좋다. 한국에서는 인스타라는 분이 유명하다. 💁♂️ Step1. 원두는 송도커피에서 커피를 내리려면 일단 원두를 공수해야 한다. 오늘 내릴 커피는 송도커피에서 구매한 케냐 카빙가라 AA워시드가 되시겠다. 커피 이름은 어떻게 읽는 것이고, 또 어떻게 고르는 것인지 궁금할 수 있다. 어차피 공부한다고 해서 다 읽히는 것도 아니고.. 앞에 노트가 적혀 있으니 마음에 들면 구매하도록 하자. (AA같은 등급 체계나 게이샤같은 주요 품종 몇 개만 알아두면 아주 살짝 도움이 된다) 송도커피를 추천하는 이유는 오랜 단골이기 때문이다. 커피의 맛을 결정짓는 요인 중에는 원두의 퀄리티가 무엇보다 중요하겠지만, 일정 수준 이상…